這是一個所有行業都值得被重做的時代,這對品牌是新要求,也是新機遇。而在向來講究傳統歷史語境下的白酒行業中,想要以創新贏得品牌認可和肯定,這意味著要選擇一條更為艱辛的道路。
然而,從另一個角度看,如果一個企業能夠經得起這樣的嚴苛考驗,那么就足以說明了這家企業未來將會有更多的想象空間。近年來,從醬酒紅海大潮中跑出來的“上海貴酒”,就是這樣一個非常具有行業參考性的價值樣本。如今,上海貴酒在快速崛起之后,輾轉來到了發展的新階段——從“黑馬”向“白馬”的躍升。那么,在品牌深造的征途中,上海貴酒又能否闖出自己的康莊大道?
三年自進化,上海貴酒將造出新里程碑
可能有人說,上海貴酒是一個足夠幸運的企業,乘上了醬酒的東風,才一路狂奔。但事實上,在醬酒紅利窗口愈發向頭部品牌靠攏之際,對頭部之下的其他品牌來說,逆襲而上的難度逐漸越來越大。因此,乘勢顯然不是上海貴酒翻盤的最重要砝碼,它崛起的底層邏輯其實在于永不停歇的創新精神,在于長期主義的經營理念,更在于遠大宏觀的格局視野。

上海貴酒股份總裁鄢克亞就曾表示:“上海貴酒以破局的姿態、以超越的氣魄、以創新的戰略,用未來定義未來,用長期主義的經營理念,用世界一流消費品的品牌運營方法論,降維經營高品質白酒。我們相信,一旦啟航,必將達到勝利的彼岸。”
依靠這樣堅定的品牌打造理念,上海貴酒成功在“醬酒鐵桶”中撕開了一道口子。2021年,上海貴酒營收達到6億元,同比增長超過650%,同期歸母凈利達到6193萬元,同比增長達到672%。三位數暴增,這樣的猛漲勢頭在A股上市酒企中,唯獨上海貴酒。而隨著這份足夠亮眼成績的流出,連帶著一切過往的攻堅也逐漸煙消云散。
上海貴酒營收暴漲,離不開白酒業務的推動。如果進一步拆解上海貴酒的酒類業務,就能發現其營收主要由醬香型白酒貢獻。2021年,上海貴酒的醬香型白酒營收達到4.67億元,在總營收中占比接近78%。
而從渠道建設和區域市場表現來看,上海貴酒同樣勢如破竹,走的是全國化擴張路線,“大本營”華東區域仍是核心增長點以及主要的營收貢獻力量。但與此同時,全國各片區的增長也呈現水漲船高之勢。2021年,上海貴酒通過線上線下同步發力,線上銷售通過天貓、京東、抖音等平臺開設的線上門店,營收同比提高31%,實現了充分利用線上平臺優勢開發線上資源,提高了客戶引流的效能。
一般來說,白酒企業的規模有幾個數字節點。從0到1億元是一個節點,這是品牌從無到有的標志;5億元是一個節點,這是品牌成為一個區域強勢酒企的門檻;10億元是一個節點,是從區域酒企逐步向全國酒企擴張的必經之路;再往上就是50億元和100億元了。
從規?,成立三年多的上海貴酒,顯然已經邁過了區域強勢酒企的門檻。接下來,上海貴酒將向10億的目標高地沖刺,在進擊10億的道路上,上海貴酒也將迎來自身的二次蛻變,對推動醬酒行業發展貢獻出更為強大的品牌能量。
時代在變化,社會在發展,品牌也在跟進。過去三年來,上海貴酒在市場中所向披靡,這無疑是長期主義精神所結出的碩果。未來,我們還將預見一個更加成熟的上海貴酒站在價值重估的新起點上去造出新的里程碑。
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